烹 [ pēng ] 1. 煮。 如 烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出。 如 烹对虾。 [更多解释]

字 [ zì ] 1. 用来记录语言的符号。 如 文字。汉字。字符。字母。字典。字句。字里行（háng ）间。字斟句酌。 2. 文字的不同形式，书法的派别。 如 草字。篆字。颜字。柳字。欧字。赵字。 3. 书法的作品。 如 字画。字幅。 4. 字的音。 如 字正腔圆。 5. 人的别名，亦称“表～”，现多称“号”；商店的名称，亦称“～号”。 6. 合同，契约。 如 字据。 7. 旧时称女子出嫁。 如 待字闺中。 8. 生子，乳，爱。 如 字乳（生育）。字孕（怀孕）。 [更多解释]

成 [ chéng ] 1. 做好，做完。 如 成功。完成。成就。成事。成交。成立。成婚。成仁（儒家主张的成就仁德）。成人之美。玉成其事。 2. 事物发展到一定的形态或状况。 如 成形。成性。成人。自学成才。蔚然成风。 3. 变为。 如 长成。变成。 4. 可以，能行。 如 成，就这么办。 5. 称赞人能力强。 如 他办事麻利，真成。 6. 够，达到一定数量。 如 成年累（lěi ）月。 7. 已定的，定形的。 如 成规。成俗。成见。成例。成竹在胸。 8. 十分之一。 如 增产三成。 9. 平定，讲和。 如 “会于稷，以成宋乱”。 10. 姓。 [更多解释]

汤 [ tāng ] 1. 热水。 如 汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 2. 煮东西的汁液。 如 米汤。参（shēn ）汤。 3. 烹调后汁特别多的食物。 如 鸡汤。菜汤。清汤。 4. 专指温泉（现多用于地名）。 如 汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。 5. 中药的剂型。 如 汤剂。汤药。 6. 姓。 汤 [ shāng ] 1. 〔～～〕大水急流的样子，如“河水～～”，“浩浩～～”。 [更多解释]